家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
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この前、Youtubeのコメントで
奥薗さんの料理は品がいいって言われて
えええ～～～っ！？
ってなった。
替え歌を熱唱しているような料理研究家の
どこが品がいいのか？
そのコメントによると
しょうがを降ろした後、おろし金をフライパンの淵でカンカンってやらないのが
上品だと・・
ナルホド・・・。
いや、これね、
昔はやっていたんですよ。
でも、
テレビとか、メーカーさんのプロモーション用の料理動画撮影とかを
めちゃめちゃやらせていただいている時期があって
そういう時は
プロの方が撮影してくださるから
音声担当の方とかがおられて
雑音が入っていないか、常にチェックされていたりするんです。
スタジオの冷蔵庫の音とか
外で自動車が走っている音とか
人の話し声とか
そういうのが入っていないかチェックしておられるのね。
上空で飛行機が飛んでいますので
ちょっと待ってください
なんて言われることがあって
音声の方、めちゃめちゃ耳がいいんですよ。
びっくりする。
だから、フライパンでおろし金をかんかんとかしちゃうと
めちゃうるさいらしい。
それ、やめてもらえませんか？
って、言われて
めちゃ、気を付けるようになったんです。
その習慣が、いまだに残ってて
フライパンでおろし金をガンガンやらないのは、そのせい。
上品とは違うんです、すいません。
でも、その時覚えたことが
いまだに習慣として残っていて
意識せずに、そういう風にやっているって
すごいな。
たぶん、他の所でも
これまで学んできたことが、知らず知らずに役に立っているって事
あるんだろうな
あらためて、そんなことを思いました。
ぼくも品良く・・。
コメント
私もうガンガンやっちゃうので鍋にキズが🤭
あまりにもガンガンするので飼ってる鳥たちが料理中いつあれやるんやろう？と音真似したくてワクワクしてるという…。
私がやる前にガンガンガン♪ってフライングして聞こえてくるくらいなのですよ🤣
先生はおろし金の上に生姜を置いて最後トントンって優しくされてるのを見て、
優しい〜🥰やっぱ違うよね〜素敵！って思ってたんですよー！
そのコメントくださった方に共感でした♪
ガンガンするのを、鳥たちが真似する！？
めちゃかわいいじゃないですか。
それなら、私もガンガンしちゃうな～～。
実は先生の最後の歌も鳥たちは楽しみにしていて、
勝手な合いの手いれたり踊ったりしてます🤭
ドラゴンボールの時は子供も少し前に昔のから
最新話まで見ていて鳥たちも聞いていたので、
何か知ってるメロディーやん？みたいに盛り上がってました🤣
私は先生の歌も好きだし、あの最後の食いしん坊ちゃんのセリフが毎回楽しみで仕方ありません🥰
替え歌、楽しんでもらえてうれしいです。
食いしん坊の子も、楽しみにしてもらって、喜んでいます。
鳥たちも一緒って、なんか楽しいな～～。